GDZIE KUPIĆ SER?
Ser Koryciński Swojski Zarzeccy jest dostępny w popularnych marketach: Biedronka, Auchan, Stokrotka, Carrefour, Selgros oraz niewielkich sieciach sklepów firmowych jak np. Matthias czy Podlaska Chata. Dystrybucją zajmują się także Farutex, Sobik, AFK, Chefs Culinar, Duo-Tes, a nasz ser znajdziecie także w wielu popularnych daniach firm cateringowych.
TU ZNAJDZIESZ NASZE SERY
CERTYFIKAT
W sprzedaży pojawia się wiele Serów Korycińskich „Swojskich” o wątpliwej jakości i pochodzeniu. Pragniemy przypomnieć, iż Ser Koryciński „Swojski”, jest produktem regionalnym, produkowanym przez wiele różnych gospodarstw. Nie odpowiadamy za jakość serów wytwarzanych przez innych producentów. Oryginalny Ser Koryciński „Swojski” powinien posiadać etykietę z logo „Chronione Oznaczenie Geograficzne” oraz logo „Ser Koryciński Swojski”. Klient ma prawo prosić sprzedawcę o przedstawienie certyfikatu jakości, potwierdzającego pochodzenie produktu.
Nasz ser posiada Świadectwo Jakości wydane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz logo Chronione Oznaczenie Geograficzne.
JAK PRZECHOWYWAĆ SER
Ser Koryciński należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (piwnica, lodówka). Można go przechowywać w folii do żywności, hamując tym samym proces jego dojrzewania. Natomiast jeśli chcą Państwo aby ser dojrzewał, należy przechowywać go bez opakowania, bądź przykryć przepuszczającym powietrze materiałe i każdego dnia przekładać na drugą stronę.
Ser Koryciński ma ważność do spożycia nawet do 2 miesięcy. W tym czasie ser będzie dojrzewać, co objawia się zmianą jego konsystencji, barwy i smaku. Można go też zamrażać.
