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Hausgemachter Korycin-Käse

Unsere Käse werden in einer kleinen Manufaktur hergestellt, wobei auf die Beibehaltung der traditionellen Rezeptur geachtet wird.  Ihre Herkunft wird durch die geschützte geografische Angabe bestätigt_

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ÃœBER UNS

Wir sind ein Familienunternehmen, dessen Tradition der Käseherstellung bis ins 19. Jh. zurückreicht.Wir begannen 1999 mit der Herstellung von Swojski-Käse, indem wir Milch von unserem eigenen Bauernhof bezogen.  

 

Dank langjähriger Erfahrung und kontinuierlicher Arbeit an der Verbesserung des Produktionsprozesses ist es uns gelungen, ein Produkt von höchster Qualität zu schaffen, das sich durch seinen einzigartigen Geschmack auszeichnet.  

 

Wir freuen uns und fühlen uns geehrt, einen Käse ohne künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker herzustellen und zum polnischen Markt für regionale und traditionelle Produkte beizutragen.

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HAUSGEMACHTER KORYCIN-KÄSE

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Man sagt, er sei köstlich...

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_mit Schwarzkümmel

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_Natürlich

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_mit Kräutern der Provence

Der Korycin-Käse "Chausgemachter" ist ein völlig natürliches Produkt. Es enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, chemischen Verbesserer oder Farbstoffe. Es handelt sich um einen reifenden Käse, der je nach Reifezeit seinen Geschmack, seine Textur und seine Farbe ändert. Es ist ein gesundes Produkt mit hohem Nährwert, hergestellt aus Milch von Kühen, die auf den grünen Wiesen des malerischen Podlachiens frei grasen.

REGIONALES PRODUKT

TRADITIONELLE PRODUKTION

EINFACHE ZUSAMMENSETZUNG

Polnisches Produkt, kulinarischer Stolz von Podlachien. Seine Herkunft wird durch die geschützte geografische Angabe bestätigt_

Hergestellt in einer kleinen Manufaktur, unter Beachtung der traditionellen Rezeptur. Es reift im Kreis Gewicht ca. 3,5 kg

Natur selbst! Nur Milch, Lab, Salz und Zusatzstoffe wie

wie Kräuter und schwarze Samen

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Hergestellt in einer kleinen Manufaktur, unter Beachtung der traditionellen Rezeptur. Es reift im Kreis Gewicht ca. 3,5 kg

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KORYCIŃSKI

_Natur

_mit Schwarzkümmel

_mit Bockshornklee

_mit Walnuss

_mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Knoblauch

_mit Moosbeere

_mit Olive

_mit Kräutern der Provence

_mit Knoblauch

_mit Bärlauch

_mit altpolnischem Knoblauch

_mit Körnern 

_mit Kümmel

_mit Minze

_Frühling

_mit buntem Pfeffer

_Multigeschmack

_sowie ANDERE auf besondere Bestellung

Smaki
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